Ort: Minneapolis, USA
Datum: August 2024
Unterstützungsdauer COO: Sommer 2020 - Traineeprogramm
Coaching: Sabine Godinez, Peter Baldini
Seit dem Frühjahr 2024 absolviert COO (ein junger Erwachsener, den wir unterstützen) ein spezielles Trainee-Programm in den USA, das auf die internationale Küche ausgerichtet ist und ihm ermöglichen soll, einzigartige Einblicke und Fähigkeiten zu erwerben. Ziel ist es, seine Chancen auf dem kenianischen Arbeitsmarkt durch diese internationalen Erfahrungen deutlich zu verbessern.
Im Rahmen einer privaten Reise in die USA, hatten zwei Vorstandsmitglieder jetzt die Chance COO als Schlusspunkt ihrer Reise in Minneapolis zu besuchen. COO ist mittlerweile super im Team des Elliot Park Hotel aufgenommen worden und hat sich gut in den USA eingelebt. Das Hotelrestaurant bietet italienische Küche, die ohne den Einsatz von Fertigprodukten von Grund auf selbst gekocht wird. Dadurch bietet sich für COO die Möglichkeit viele neue Kenntnisse aufzubauen.
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